Пошаговый рецепт

Печенье из арахисового масла, банана и овсянки на завтрак с какао/шоколадной крошкой

Полезное печенье без глютена и молочных продуктов для идеального завтрака.

⏱45 мин 🍽16 порции 🔥103.19 ккал Б 3.67 г Ж 5.38 г У 11.25 г

Быстрые рецепты Вегетарианские блюда Завтраки

Подготовка

Ингредиенты

Порции

Бананы 2 шт
Коротening с масляным вкусом 1 ч.л.
Шоколадная крошка 0.25 стакана
Кремовое арахисовое масло 0.33 стакана
Орехи 0.25 стакана
Овсяные хлопья 1.5 стакана
Несладкое яблочное пюре 0.67 стакана
Ванильный экстракт 1 ч.л.
Ванильный протеин 1 мерная ложка

Основной процесс

Шаги приготовления

1
Разогрейте духовку до 175°C. В большой миске смешайте пюре из бананов и арахисовое масло до полного соединения, затем добавьте яблочное пюре, протеин и экстракт(ы) - снова перемешайте до полного соединения.
2
Добавьте овсяные хлопья и орехи в банановую смесь и перемешайте. (** в это время добавьте кароб/шоколадную крошку, если хотите, чтобы они были равномерно распределены)
3
Дайте тесту отдохнуть 10 минут. Выложите тесто ложкой на противень, застеленный пергаментной бумагой, и сформируйте печенье в виде кругов. (** если хотите, чтобы кароб/шоколадная крошка была только сверху, добавьте сейчас)
4
Выпекайте печенье около 20-30 минут (некоторые предпочитают менее печеное, другие более - попробуйте оба варианта, чтобы найти то, что лучше подходит вашему вкусу) или до золотистого цвета и готовности.
5
Достаньте из духовки и дайте постоять на противне 5 минут, затем переложите на решетку для охлаждения. (** если хотите традиционные отметины вилкой на печенье, используйте нож для пиццы или острый нож, чтобы сделать надрезы на печенье, пока оно еще теплое). Когда печенье полностью остынет, храните в закрытой таре. Приятного аппетита... или с чашечкой чая.