Пошаговый рецепт

Домашняя кассероль по-королевски с курицей

Насыщенная кассероль с курицей, сыром и соусом, которая станет идеальным основным блюдом.

⏱65 мин 🍽6 порции 🔥554.22 ккал Б 35.60 г Ж 29.32 г У 36.59 г

Основные блюда

Подготовка

Ингредиенты

Порции

Сливочное масло 0.25 чашки
Куриные грудки 2
Крем-суп из курицы 297.67 г
Крем-суп из грибов 297.67 г
Томаты с чили 566.99 г
Лепешки из кукурузной муки 10
Мексиканский чеддер с джек-сыром 2 чашки
Лук 1 средний

Основной процесс

Шаги приготовления

1
Если вы еще не сделали этого, отварите куриные грудки в воде в течение 20 минут или до тех пор, пока сок не станет прозрачным при надрезе. Затем нарежьте кубиками и отложите в сторону. Разогрейте духовку до 175°C.
2
Нарежьте лук мелкими кусочками и обжаривайте в 1/4 стакана сливочного масла на среднем огне в течение 5 минут или до легкой прозрачности. Уменьшите огонь до минимума и добавьте оба вида крем-супа, перемешивая до однородности.
3
Снимите с огня и отложите в сторону. В подготовленной форме для запекания 9x13 см выложите слой лепешек, покрывающий дно формы.
4
Добавьте тонкий слой томатов с чили, тонкий слой смеси супа, тонкий слой курицы и посыпьте сыром.
5
Добавьте еще один тонкий слой лепешек, томатов с чили, смеси супа, курицы и сыра. Продолжайте выкладывать слои, пока не закончится место, и в конце посыпьте оставшимся сыром.
6
Запекайте в разогретой духовке при 175°C в течение 45 минут или до золотистой корочки сыра. Дайте остыть перед подачей.